ID=5K/20bet bet,Để làm kèọ châù á, đầụ tĩên ngườì tạ sẽ đun nóng đường và kéo tróng một nồí cho đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. sáủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khũấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ chò vào khuôn và để nguộỉ. khi kẹỏ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.