ID=8I/binhluan tv 90,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ tá cần sử đụng ngũýên lịệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sau khỉ gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.