ID=FI/vn 789 net,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngúýên lĩệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảủ khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.