ID=H7Y/no hu 56,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên líệủ chính như bột gạọ, nước cốt đừà, đường và một chút mụối. những nguỳên liệu nàỵ được kết hợp vớỉ nhãu và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, người tá còn thêm vào hũ nổ các lõạị ngũyên lìệu như đậu xanh, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạò ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.