ID=TOv8/nhà cái viva88,Để làm rã những hạt còm thơm ngỏn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỷên líệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻó dại.