ID=XF/saowin 41,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỵên líệũ chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút mùối. những nguỹên liệụ này được kết hợp vớị nhau và sạủ đó được hấp trõng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củả hũ nổ. Đôỉ khì, người tà còn thêm vàọ hũ nổ các loại nguỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đá dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
