ID=39/fowl play gold,Để làm rà những hạt còm thơm ngõn, ngườì tá cần sử đụng ngụỹên lĩệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tớị. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
