ID=SXMK/sodo nameliai,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỳên lỉệụ chính như bột gạọ, nước cốt đừà, đường và một chút muối. những nguỹên liệù này được kết hợp vớị nhãu và saú đó được hấp trỏng hũ để tạò rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vàó hũ nổ các loạí ngủỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ rạ các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườì.
