ID=fu/nona88,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườí tá cần sử đụng ngụỷên lìệủ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sãũ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
